2、认真进行疏花疏果，疏去弱花、晚茬花、腋花、梢部花，定果时20-25cm留一个果，留中心果，果柄长的果，将花等不闭合的果。小果、扁果、崎形果、肉质柄果、朝天果、病虫果、有伤果疏去。
3、选择适当的果袋，注意纸质和制做工艺。
4、套袋顺序应先上后下，先内后外，逐枝逐果整株成片进行，以便管理，套时不要将铁丝扎在果柄上。
5、适当晚采：推迟到立冬前后采收，这样可提高含糖量，增加着色面，回味变浓。
有人可能会问怎样才能保证苹果树的栽植质量呢？要保证苹果树的栽植质量，主要任务就是提高栽植成活率，要从如下几个方面入手：
1.选择优质无毒壮苗。目前，市场上出售的传统品种苹果苗，绝大多数是携带病毒的苗木。为此，选购苗木一定要选择有信誉、有实力、有品牌的教学和科研机构，合乎国家标准的优质无毒苗木。
也有些注意点：当主枝结果后，下层枝条极易接地，造成果面不洁，果实不易着色，污染严重，通风条件恶化，叶片薄，光合作用能力降低，管理不便。针对这种情况，应适。对那些已经形成过低的树干，在可能的情况下，剪除最下面那层主枝，提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。当提高定干位置，使树干高度保持在50～60厘米以上。
